TINGKATKAN MUTU PENDIDIKAN, SMK MUTU MAGANGKAN GURU DI SI OMEAR BAKERY METRO

Selasa, 03/9/2019--11.35 WIB

SMK Muhammadiyah Tumijajar-- SMK MUTU Tulangbawang Barat, Lampung merupakan lembaga pendidikan kejuruan yang mempunyai misi utama menyiapkan tenaga trampil untuk memenuhi kebutuhan industri. Sehingga SMK  MUTU terus membekali siswanya dengan kompetensi baru sesuai yang diperlukan industri.

Dalam upaya peningkatan kompetensi guru produktif Jurusan Tata Boga, SMK MUTU perlu menjalin kerjasama pihak DU/DI. SMK MUTU memberikan tugas kepada dua guru produktif untuk melaksanakan program teaching factory Jurusan Tata Boga, yakni Ibu Fitri Ernawati,S.Pd., dan Ibu Elnisa Rahmawati. 

Pada hari Selasa, 03 September 2019 Kepala SMK MUTU Bapak Syamsul Hidayat,S.Pd.I, bersama Ketua Teaching Factory Jurusan Tata Boga SMK MUTU Bapak Sucipto,S.Pd., mengantarkan dua guru magang produktif Tata Boga di Si Oemar Bakery Metro. Selain itu, kedatangan SMK MUTU yaitu sebagai bentuk silaturahmi untuk menjalin kerja sama dengan Si Oemar Bakery. 

Kegiatan magang guru produktif ini akan berlangsung kurang lebih satu bulan dari tanggal 09 September 2019 s.d 07 Oktober 2019.  

Kedatangan SMK MUTU disambut baik oleh Manajer Si Oemar Bakery Bapak Agus bersama karyawannya. 

"Dengan waktu yang cukup singkat selama satu bulan,harapanya guru yang magang harus aktif memanfaatkan waktu, karena kemungkinan Si Omear Bakery tidak menyediakan orang khusus yang mendampingi. Serta kami berharap guru magang disini nantinya dapat menjadikan siswa SMK MUTU menjadi Interpreneur", jelas Bapak Agus.  

Adapun tujuan dari kegiatan ini yaitu meningkatkan relevansi kompetensi keahlian guru produktif dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang link and match dengan industri Si Oemar Bakery, menghasilkan bahan baku dalam usaha pelaksanaan program teaching factory, memperoleh bahan masukan dalam penyusunan model pembelajaran Tata Boga, serta kerjasama memperoleh lisensi.  Dengan begitu nantinya siswa Tata Boga dapat memproduksi bakery sendiri dan dapat menjalankan bisnis yang dapat menghasilkan untuk Jurusan Tata Boga, terang Bapak Syamsul Hidayat,S.Pd.I., kepada Manajer Si Omear Bakery.  

Diakhir penghujung, Bapak Syamsul Hidayat,S.Pd.I., mengucapkan terimakasih kepada manajer Si Omear Bakery serta berharap nanti waktu pembukaan teaching factory Tata Boga SMK MUTU dari Si Omear Bakery dapat hadir. (rc/adr)