berita
01 Dec 2019
KELAS XII TATA BOGA SMK MUTU, BELAJAR ASYIK KEWIRAUSAHAAN DENGAN PRAKTIK LANGSUNG SESUAI JURUSAN
KELAS XII TATA BOGA SMK MUTU, BELAJAR ASYIK KEWIRAUSAHAAN DENGAN PRAKTIK LANGSUNG SESUAI JURUSAN
Jumat(28/11/2019) - 14.56 WIB
Dalam matapelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan, siswa Jurusan Tata Boga SMK Muhammadiyah Tumijajar praktik membuat produksi aneka makanan ringan jamur crispy dan minuman es cincau, bersama ibu Yuli Andriani, S.E.I., jumat(29/11/2019).
Para siswa sangat antusias dengan pembelajaran ini dengan terciptanya beragam produk inovatif yang kreatif. Keaktifan, kreativitas dan semangat peserta didik dapat dilihat pada saat proses pembelajaran berlangsung. Inilah uniknya pembelajaran berbasis produk, belajar yang menyenangkan.
Menurut Ibu Yuli Andriani, S.E.I., dengan membuat produk yang sesuai dengan jurusan diharapkan siswa akan lebih mudah menciptakan produk yang sesuai standar industri sehingga layak untuk dijual. Kalau sekolah sudah bisa membuat produk yang standar diharapkan mengembangkan teaching factory sehingga bisa memproduksi secara massal sekaligus menciptakan suasana pembelajaran bernuansa kewirausahaan.
Lulu salah satu siswa kelas XII Tata Boga menyampaikan, adanya praktik mata pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan di SMK Muhammadiyah Tumijajar ini memberikan ajang kepada peserta didik untuk berwirausaha. Kegiatan praktik Produk Kreatif dan Kewirausahaan ini juga bertujuan mendorong dan menginspirasi peserta didik agar mampu menyiapkan diri menghadapi tantangan di dunia kerja, khususnya menyongsong era industri 4.0.
"Kami senang adanya praktik mata pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan tersebut, karena olahan jamur crispy dan es cincau buatan kami terjual laris di kalangan dewan guru dan para siswa jurusan lain", ujar Melisa saat ditemui di ruang Lab. Tata Boga.
Seluruh siswa kelas XII Tata Boga berharap setelah lulus dari SMK Muhammadiyah Tumijajar, kami dapat menjadi wirausaha kreaktif. (rc/adr)
